المكونات

 

باذنجان

 

250G

 

لحم الخنزير

 

150G

 

جمبري

 

80G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من صلصة الصويا والملح، وكمية مناسبة من زيت السمسم MSG كمية كمية من مسحوق البصل والزنجبيل كمية من القمح

 لحم الخنزير ممارسة الروبيان إزالة الباذنجان كليب 1 الروبيان خط الروبيان. الروبيان كبيرة يمكن أن تقطع إلى قسمين، وإلا، الكثير من الروبيان، وطرح كليب الباذنجان الكثير من اللحوم على مجلد ما لا يقل عن الروبيان.

اللحوم 2 خنزير في الزيت والملح وصلصة الصويا، MSG، زيت السمسم، والبصل، وإثارة الزنجبيل في محشوة الباذنجان.

تم قطع الباذنجان 3 من سكين مقصورة الباذنجان على اتصال لمدة قرون.

4 وضعت في منتصف الروبيان جراب الباذنجان.

5 ثم يضاف اللحم، ولحم الخنزير، المجلد الباذنجان الروبيان على البئر.

تم إضافة 6 المياه لإعداد خليط دقيق القمح. يمكن إضافة بعض الملح قليلا.

7 ثم يأخذ الروبيان ولحم الخنزير ملفوفة في الباذنجان الخليط كليب موحدة.

8 وعاء للتزود بالوقود، لدفع أكثر من ذلك، وملفوفة له في مقطع الخليط الباذنجان لحم الخنزير الروبيان ووك المقلية.

9 تقلى صفراء السيطرة على النفط إزالة، والسماح لتبرد.

10 يتم تسخين المقلاة، والهواء بارد ووك المقلية مجلد الباذنجان مرة أخرى.

11 تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي.