المكونات

 

تشانغ

 

500G

 

 اكسسوارات المحار كمية مناسبة من كمية مناسبة من صلصة الصويا والزنجبيل كمية مناسبة من النبيذ كمية مناسبة من البصل الأخضر

 1 تشانغ السمك المقلي نهج الأسماك يسمح الباعة المتجولين الأسماك المجهزة حتى بعد يغسل جيدا، ثم مرة أخرى بعد سحب الرقبة بسكين لإزالة خط مريب

2 الرأس والذيل إزالتها، ومن ثم الجسم إلى ثلاث قطع

3 والبصل الأخضر زائد ثلاثة ضخ الهيئة اتخذت، صلصة المحار والنبيذ الطبخ استيعاب موحدة، والتي ينبغي أن إضافة المزيد من صلصة الصويا

4 مغطاة بالبلاستيك حوالي 1 ساعة منقع

5 السلطة بعد جيدة الاحماء الخبز إضافة عموم بقليل من الزيت

6 مكان شرائح على عموم الخبز على

7 من شأنه أن يضع غطاء على عموم المقلية

8 بعناية تحويل شرائح وجها، وبقية الصلصة المتبلة وتصب فوق السمك، ثم يرش الكمون وطبخ، وتحول مرة واحدة ويمكن أيضا الوجه

9 بعد إغلاق لجعل الحساء يمكنك أن تأكل