المكونات

 

طحين

 

300 غرام

 

ماء دافئ

 

140 غرام

 

 3 الاكسسوارات ز الخميرة

 طحين الخبز سكين في ممارسة الخميرة 1

2 المياه إضافة أو فرك الوجه برنامج

3 تعجن العجين تخمر لضعف كبيرة

4 إزالة العجين، والعجين مرارا وتكرارا

5 جيدة بعد العجن، المتداول في ورقة، مطوية مرارا وتكرارا إلى مستطيل في لفة

6 تبدأ من الجانب توالت

بعد 7 جيدة الحجم، مقطعة إلى قطع صغيرة

8 في الباخرة، والتخمير الثانوية لمدة 15 دقيقة، والبخار لمدة 25 دقيقة، الخبز على البخار رفع الحساء غطاء 1 دقيقة

9 إزالة والسماح لتبرد ل