حار الجمال حافر - الطعام الصيني

المكونات
  • خنزير 2
  • طهي بذور السمسم الأبيض قليلا
  • ملح قليلا
إكسسوارات
  • بصل الفقرة 1
  • زنجبيل 1
  • ثوم 4
  • فلفل 1 ملعقة طعام
  • فلفل أحمر كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • الكريستال السكر 7-8 أقراص
  • Tsaoko 2 (A المادية)
  • أوراق الغار 4 (A المادية)
  • قرنفل قليلا (A المادية)
  • الينسون 2 (A المادية)
  • قرفة 1 الفقرة الفرعية (A المادية)
  • المجففة شريحة الزعرور 4 (A المادية)
  • حار طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • قطع 1 غسل الخنازير الى قطع صغيرة.
  • 2 الفلفل الأحمر مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • تم إضافة 3 في الماء 2 الزنجبيل، 2 ملاعق كبيرة من النبيذ، ويطهى لمدة في النار ليغلي خنزير حوالي 10 دقيقة.
  • 4 إزالة واستنزاف المياه.
  • 5 وعاء في كمية من الزيت النباتي، يقلى حريق صغير في لون الصخور السكر الحلوى سميكة، والبني الداكن.
  • تم سكب 6 خنزير لاثارة لف لون السكر.
  • 7 مقلي البصل والزنجبيل والثوم المضافة.
  • 8 أ مقلي المادي إضافة كافة.
  • 9 صب الخمر، وصلصة الصويا، صلصة الصويا، الماء الساخن لالخنزير لم، والنار لتغلي الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة.
  • 10 مواصلة يطهى حتى يصبح كمية الملح المضافة إلى مرق صغيرة حوالي نصف ساعة، مع عيدان تناول الطعام يمكن إدراجها بسهولة في جلد الخنزير.
  • 11 إزالة وحساء احتياطية هجرة.
  • 12 في كمية من المقلاة وزيت بارد إضافة قليلا من الفلفل، الفلفل الأحمر نكهة تحريك.
  • 13 صب خنزير، خنزير الماء المالح 1 ملعقة كبيرة عصير الطبخ، حريق صغير لتحريك يجف الماء.
  • مع رش بذور السمسم ويقلب المطبوخ جيدا أبيض 14.
  • 15 تشطيب
  • 16 تشطيب
  • 17 تشطيب
  • 18 الانتهاء.
نصائح ورقة الزعرور إلى الخنازير يمكن الحساء تعفن لينة.