المكونات
مسكربون بنغ تشي شي
250G
حبيبات السكر
60G
حيوان كريم خفيف
150G
ماء
60ML
صفار البيض
2
قهوة فورية
20G
رم شراب مسكر
15ML
أوراق الجيلاتين
2
كمية مناسبة الاكسسوارات كعكة اصبع الكاكاو كمية مسحوق
تيراميسو الاقتراب 1 المعدات الجاهزة المستخدمة.
كسرها إلى قطع صغيرة 2 أوراق الجيلاتين، وظهور بثور البرد لينة.
فصل 3 صفار البيض
4 صفار البيض مع خفقت إلى فوز حتى سميكة
560ML من الماء و 60 غراما من السكر وضعت في وعاء.
6 تقديمهم ليغلي.
7 ثم أضاف ببطء السكر، بالاضافة الى الجانب توقف الجلد. دع صفار البيض لصق تنخفض درجة الحرارة بالقرب من النخيل من ناحية درجة الحرارة.
8 مسكربون بون الجبن 250 غرام في وعاء. مخفوق مع خفقت حتى تصبح ناعمة.
خفقت في صفار البيض لصق 9.
10 الجلد كريم حتى خطوط الخفيفة والناشئة.
وأضاف توماس 11 كابو نيبال معجون الجبن،
12 خلط المزيج.
13 ورقة الجيلاتين لتذوب في بردة السائل. يسكب 14 في معجون جبن كريم، وتخلط جيدا.
1520 غرام من القهوة إضافة 100ML مفتوحة المياه المفتوحة.
تم إضافة 16-15 مل من القهوة شراب الروم مختلطة
17 على كلا الجانبين من البسكويت إصبع مغموسة في الكحول والقهوة، وغطت الجزء السفلي من القالب
صب نصف من الجبن كريم 18
تسوق 19 ثانية إصبع طبقة كعكة
بعد 20 صب عجينة الجبنة المتبقية في الثلاجة أكثر من 4 ساعات، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها
حول العفن 21 مع مجفف الشعر تهب عنها، أو ترسب حول القالب releasability منشفة ساخنة
الكاكاو سطح مسحوق الشاشة 22، ووضع ورقة الطباعة الاستنسل، مسحوق الرطوبة السكر غربال، حول الأصابع الأربع الماضية لكعكة.
