ل"انظر فقط هذه الكرات الاقحوان للقيام الأطباق، هو مشرق العينين، ولكن سرعان ما خاب، المقلية! قرأت الكثير من الخضروات ومجموعة متنوعة من اللحم المفروم اللحم النباتي، وكلها تقريبا المقلية. لماذا مثل اللحم المقلية النباتية لاستخدامها؟ فقط-لا، قرر تغيير على البخار مقلي، من الناحية النظرية، ينبغي أن يكون ممكنا. على اليدين وصدمت، ولكن أيضا كيفية الضغط على المياه آه؟ المياه المالحة الأول يحرمونهم Tonghaosu الحريق، ومن ثم الطحين خلط تقدم الى كرات. أنا لا أريد أن ضغط الماء، وقال خبراء الكثير من المتاعب، والتغذية أيضا أن الأطفال في العصائر المغذية. وهكذا، وتغيير البرنامج، أن لا المزدحمة الماء المقطر الاقحوان الكرة. الملح لم يعد مباشرة مع خلط الاقحوان، الاقحوان لأن المياه المالحة سيتم مخلل، يشعر المائي غير مريح. أولا خلط البيض والاقحوان، والسماح الاقحوان عصا ملفوفة في البيض، ومثل الرابطة مسحوق. وكان الملح معا مختلط مع كل من مسحوق، منخول الاقحوان، وهذا مزيج أكثر توازنا، بدءا العجين ليست سهلة. تشابك 1 ثانية أو الخبز مسحوق للاحتفاظ الحزب الأصلي، لأنه يسمح نسيج رقيق. في الواقع، أريد أن أفعل كرة صغيرة، ولكن الماء في الغليان وعاء، وحريصة على تسميته، أمسك الكرة، فقط اضغط على حجم. المقلاة على البخار لفترة طويلة؟ 10 دقيقة بما فيه الكفاية؟ وأقحوان لا تتحول آه الأصفر؟ تأثير على ما يرام، Tonghaosu الأخضر تزال خضراء، وحسن الذوق، والذوق السليم، وتستحق التوصية. . . " المكونات
- أقحوان 125 غرام
- بيض 25 غراما
- نشا البطاطس 15 غراما
- طحين 25 غراما
- بصل 1
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
إكسسوارات
- مسحوق الخبز 1/4 ملعقة شاي
- ملح 1/2 ملعقة شاي
- فلفل كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد: الاقحوان 125 غرام، 25 غرام من البيض، و 15 غرام من نشا البطاطس، 25 غرام طحين، 1 بصلة، وقطع الزنجبيل 1، 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، 1/2 ملعقة شاي ملح، فلفل حسب الذوق -
غسل وقطع البصل الأخضر 2 الأخضر والبصل والزنجبيل ويقطع في نهاية المطاف. -
3 Tonghaosu غسلها والمفروم. -
4 الاقحوان، والزنجبيل في وعاء، ويضاف البيض ويخلط بشكل موحد. -
5 إضافة الفلفل، وتخلط جيدا. -
6 الملح، ومسحوق الخبز والنشا والدقيق أسفل مختلطة معا. -
7 غربال في الاقحوان، -
8 المزيج، بحيث يكون لكل ورقة ملفوفة يتم لصقها مسحوق الأقحوان. -
رئيس Zhuanie 9 في الكرات بنفس الحجم. -
10 في باخرة الغليان، والبخار لمدة 10 دقائق. -
11 إيقاف، وفضح غطاء، -
12 نقل لوحة وتقدم ساخنة.
نصائح
أقحوان لا تبخير لفترة طويلة، لمنع اللون الأصفر،، يمكنك تحريك البخار من خلال. التوابل يمكن تعديلها حسب الاقتضاء وفقا لتفضيلاتهم. حجم الكرة يمكن تعديلها مع تفضيلاتهم الخاصة.
