المحار الدم، والمعروف أيضا باسم الكوكل الطين، والمحار الزهور، هي حياة البحرية المحار الذي ينمو في مسطحات المد والجزر حيث. في المناطق الساحلية جنوب شرق، من خلال بضع ثوان بعد Shuitang يمكن أن تأكل، ترى السكن نفسه قد كزة الإفرازات في الدم، ما يسمى المحار الدم. المحار الدم أخصب فصل الشتاء، وهذه المرة لتناول الطعام الدم المحار أعلى قيمة غذائية. خلاصة وافية من سجلات المواد الطبية: المحار الدم (البطلينوس) "الحلو والحار، بالإضافة إلى وظائف الدم، ويمكن تشغيلها خمسة أجهزة الداخلية والمعدة والبلغم وآلام حمض علاج، وعلاج السعال والبلغم وآلام في الصدر، البلغم الدموي وما شابه." استهلاك الصين من تاريخ هانزي هو أيضا فترة طويلة جدا، هادئة العطاء اللحوم وسلس، باستثناء لذيذ، في أطباق لذيذا، ويسيل لها اللعاب. المحار الدم 500G والزنجبيل قليل

الخطوة 1

المحار الدم اعادة شراء سيتم التفاف طبقة من الطين، وضرورة تنظيفها، حتى تتمكن من تناول الطعام في المنزل مع فرشاة صغيرة، وتنظيفها بعناية.

الخطوة 2

بعد غسل المحار الدم وضعت في الماء لمدة 10 دقائق وضعت وسمح ليبصقون الرمال.

الخطوة 3

يوضع وعاء القليل من الزنجبيل والماء يغلي.

الخطوة 4

بعد الماء يغلي، وسكب الدم إلى المحار، وتتحول فورا قبالة الحرارة. البطلينوس الدم في الماء المغلي درجة حرارة عالية.

خطوة 5

لا تنتظر لفترة طويلة، طار من وعاء.