المكونات

 

السمك الأبيض

 

3

 

 سواغ الزنجبيل 3 ملاعق كبيرة ملح 5 صلصة المأكولات البحرية الفقرة 2 ملعقة طعام سكر 3 نجمة كمية النفط يانسون 1 بصلة 3 ملاعق كبيرة من الخل 1 ملعقة طعام ثوم 5

 1 محلية الصنع الحساء الممارسات مناولة الأسماك متذمر، استنزاف المياه، الخليط الأسماك

2 البصل والزنجبيل والثوم جاهزة

3 دخان الحرائق النفطية

4 يقلى السمك في وعاء

5 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، ويضاف البصل والثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحته

وأضيف الماء 6، بعد الأسماك، إضافة التوابل الأخرى

7 صلصة ينضج

وضع 8 شنغ الطبق، وبدأ في تناول الطعام