المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

1500G

 

بطاطا

 

1

 

 الملح حسب الذوق الأضلاع المساعدة الطوب الحضض المادية خمرا قليلا كمية الخل كمية كمية كمية من البصل والزنجبيل

 اليام مطهي ممارسة ضلع الخنزير في الماء البارد في 1

بعد رغوة 2 يغلي الخالي من الدسم

3 إزالة الضلوع في طنجرة ضغط كهربائية بطانة، في النبيذ، البصل، الزنجبيل، الأضلاع حزمة المادية، عدة قطرات من الخل، وأضيف ضغط المياه 15 دقيقة

اليام قطع الفرن 4

5 بعد الضغط الكهربائي افتتاح طباخ العادم، ووفي اليام غسلها الحضض

6 ضغط توج لمدة 5 دقائق ويطهى لDECAP الملح

7 أضلاعه العطاء، لينة، والبطاطا الحلوة، حساء لذيذ