المكونات

 

الشعر السمك المجفف

 

200G

 

الجافة الباذنجان

 

100G

 

 إكسسوارات كعكة حار كمية مناسبة من كمية مناسبة من البصل والثوم كمية أوراق

 ممارسة زريعة الأسماك الشعر الجاف الباذنجان 1 الشعر السمك المجفف، واستنزاف وشطف بالماء.

2 الباذنجان المجففة، Paoshang اليوم السابق مع الماء، ثم يغسل عدة مرات و من ثم تقلى قبل استنزاف.

3 أوراق الثوم مقطعة إلى النهاية.

4 ووك يصب الزيت، زيت الطهي ينبغي أن تكون أكثر قليلا من المعتاد، لأن الباذنجان لا تزال جافة جدا قطرات امتصاص الزيت. تحت الزيت الساخن على كلا الجانبين من الشعر قليلا جفت زريعة الأسماك.

5 قطع ثم يضاف البصل والزنجبيل متبل كعكة، تثير نكهة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

6 السمك المجفف دفع برفق إلى الجانب، بجانب الاستمرار في القلي الجاف الباذنجان والنفط لا يكفي، يمكنك إضافة بعض.

والمقلية 7 ثم الباذنجان المجفف مختلطة مع السمك المجفف، والملح، والقليل الدجاج، إذا الجافة جدا، ويمكنك إضافة القليل من الماء.

8 حسنا، ثم تدفقت ضجة الثوم المطحون جيدا إلى OK ~