المكونات

 

باذنجان

 

300G

 

البطاطس

 

200G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح في كمية البصل والزنجبيل والثوم كمية مناسبة من صلصة الصويا

 1 المقلية نهج سلك مزدوج غسل الباذنجان، مقطعة إلى خيوط بديل.

2 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى خيوط بديل.

3 اشتعال القيام عموم، في عموم النفط.

4 الزنجبيل التفجير وعاء، يضاف الباذنجان ويقلب جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

5 إضافة القلي والبطاطا الحرير، إضافة القليل من الماء.

6 إضافة الملح.

7 مع الذوق الشخصي، ويمكن أن تضاف صلصة الصويا قليلا، يضاف الثوم المفروم حتى المقلية والبطاطا، وإضافة القليل من MSG يمكن.

8 إلى القرص.