المكونات

 

البطاطس

 

2

 

باذنجان

 

1

 

 النفط المواد المساعدة شي Sanxiang كمية مسحوق الدجاج كمية من كمية الملح كمية كمية البصل والفلفل والثوم مبلغ 2

 سام سون ممارسات إعداد الطعام 1

2 قطع نظيفة الباذنجان

3 رش مع الملح ويقلب لمدة مخلل

4 البطاطا، مقشرة ومقطعة احتياطية

5 قطع من منتصف الفلفل الأخضر، المصنف

6 قطع في الظهر

7 وقطع البصل والثوم، والعودة المفروم

8 متبل الباذنجان أزمة المياه اليد

9 التشطيبات مسخن الخبز عموم (النفط أقل من المقلية أفضل)

10 إضافة الباذنجان ويقلى حتى ينضج جيدا

11 الباذنجان المقلي

12 رسمت البطاطس المقلية بعض

13 البطاطا المقلية

14 كمية صغيرة من النشا والماء، ثم يضاف الملح، ومسحوق الدجاج، شي Sanxiang، وإثارة

15 وعاء، صب كمية صغيرة من الزيت والبصل والثوم وإضافة إلى عبق

16 ضجة في البطاطس والبطاطا والباذنجان صعوبة من المقلية، البطاطا المقلية ذلك المقام الأول

17 إضافة القلي الباذنجان أو اثنين

18 إضافة الفلفل الأخضر 19 جيد لحن مزيج عصير تغذية

20 لوحة وخدمة صلصة