المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

190

 

مسحوق الشاي الأخضر

 

10G

 

زبدة

 

150G

 

حبيبات السكر

 

100G

 

الشوكولاته الظلام

 

90G

 

 اكسسوارات البيض 50G

 ماتشا الشوكولاته ساندويتش الكوكيز 1 ممارسة سيجعل الكوكيز اللازمة لإعداد المادي الكامل

بعد 2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وتصب في السكر، وإثارة

3 استمر الجلد الخليط مع الزبدة خفقت ومسحوق السكر والزبدة مرور. أرسلت زبدة لحجم تورم، وأخف وزنا قليلا يمكن اللون

4 في 2:58 البيض وأضافت

5 موحدة الجلد مع خفقت. كل سوف تضطر إلى الانتظار الزبدة والبيض تنصهر تماما معا في المرة القادمة، الزبدة يجب أن تكون مختلطة تماما مع البيض، لا تحدث ظاهرة معزولة، وأرسلت زبدة جيدة تظهر خفيفة، والملمس ضخمة

الطحين 6 المنخفضة للالغلوتين، الأخضر مسحوق الشاي غربال إلى معجون زبدة

7 مع ملعقة من المطاط لخلط الطحين ومعجون زبدة، كعكة العجين موحد

بعد 8 العجين الكعكة جيدا، وبدأنا في إعداد حقيبة الأنابيب مع الخليط الكوكيز في كيس الأنابيب

9 مع حقيبة الأنابيب الكعكة العجين تقلص في الخبز ورقة وضع عموم. سخن الفرن إلى 190 درجة الفرن لمدة حوالي 10 دقائق

10 صلصة الشوكولاته عندما الخبز والكعك. 20 غرام من الزبدة في حمام مائي يمكن الحاويات

11 وضعت في العملات الشوكولاته الداكنة

12 مع تسخين المياه الساخنة، والتحريك ذاب باستمرار وبشكل تدريجي

13 مشاركة في سميكة شطيرة صلصة الشوكولاته

14 يقحم اثنان كعك في منتصف صلصة الشوكولاته والسماح لتبرد ل