لفة البيض اليد - الطعام الصيني

"المرضى من جديد متجر المعكرونة المعكرونة للبيع، أراد أن تتعلم كيف تفعل لفة اليد الخاصة بها." المكونات
  • طحين 500 غرام
  • بيض 1
إكسسوارات
  • شيميزو كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • مهارة الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • وضع 1500 غ الدقيق في وعاء كبير، إلى البويضة.
  • 2 الدقيق مع عيدان تناول الطعام Jiaocheng نديفة، والإثارة، والمياه إضافة.
  • 3 لمحبة خط بلدي وخبز العجين على يد لتشغيل الموسيقى ليس هو. للقيام يدويا يعجن العجين بعد تشكيل ليكون "بثلاثية نظيفة." وهذا هو، العجينة ناعمة ونظيفة، والعجن أيدي نظيفة، على الجدار الداخلي للتنظيف وعاء. بعد التدقيق يعجن العجين جيدا.
  • رش 4 لوح تقطيع مع الدقيق، وبدأ نظام القوائم.
  • 5 من الواضح، وأنا استخدم لوحة صغيرة جدا. لذلك، انتقلت إلى السطح لفة مغطاة الزجاج على طاولة المطبخ.
  • 6 هذه هي المرة الأولى لفة عصر بيده، لذلك متحمس!