زلابية Zongzi - الطعام الصيني

أنا سعيد جدًا بعمل الزلابية لأول مرة ~ ملح 10 جرام الأرز الدبق 2500 غ لحم خنزير مقدد قليلة سجق واحد البطاطا الأرجواني واحد فاصوليا خضراء 50 جرام التمر المسكر 10 قطع Zongye 60 ورقة معجون الفول 100 جرام صلصة الصويا 8 مغارف صودا صالحة للأكل 10 جرام
  • اغسل أوراق الزونجي بماء بارد وجاف.

  • ينقع الأرز الدبق قبل نصف ساعة مقدما.

  • تحضير صفار البيض المملح وقطع البطاطا الأرجواني.

  • قطع لحم الخنزير المقدد.

  • السجق المفروم والأرز الغلوتين ، يضاف زيت السمسم وصلصة الصويا والملح.

  • تحضير الزلابية بعد خلط الحشوة ~

  • أعد Zongzi نوعين من المالحة والحلو ~

  • انشر الأرز اللزج المخلوط على زلابية الأرز وأضف بضع قطع من اللحم وصفار البيض المملح.

  • معبأة بسلسلة ~

  • يتم وضع الأرز الدبق في فطائر الأرز مع صفار البيض المملح ولحم النقانق ~

  • تحتوي الزلابية المالحة على صفار بيكون ولحم مملح ~

  • فطائر البطاطا الحلوة الأرجواني مع عجينة الفاصوليا أو التمر المحلى ~

  • شكل الحقيبة الأولى غريب بعض الشيء

  • الزلابية المالحة طويلة الشكل أفضل.

  • بعد وضع جميع العبوات في قدر الضغط ، أضف الكمية المناسبة من الصودا الصالحة للأكل واطهيها لمدة نصف ساعة على النار.

  • الزلابية المطبوخة ستتغير اللون

  • يتم عمل الزلابية اللذيذة