تخطي المحتوى المكونات
- فطر 50 غراما
- زيت الفول السوداني 10 غراما
- بيض 2
- ملح 0.5 غرام
إكسسوارات
- الثوم المعمر 15 غراما
- جزر 5 ز
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الماء المغلي على الفطر.
- 2 هي الكراث غسلها.
- 3 الكراث تتغير السكاكين، فصل السيقان والأوراق.
- 4 الجزر المبشور.
- 5 بيضة غسل، تدق عاء.
- 6 الشوط الاول.
- 7 ووك النفط البارد.
- 8 الزيت الساخن، داخل البويضة.
- 9 من البيض المقلي شنغ، وطرح شنغ عاء صغير البيض.
- وضع 10 مقلاة مباشرة الجزر يقلب.
- 11 الكراث وقف القلي.
- 12 وضع الزريعة الفطر ضجة.
- 13 وضع الملح.
- 14 إثارة بالتساوي.
- 15 أوراق الكراث.
- 16 إثارة بالتساوي.
- 17 وضع البيض المقلي.
- 18 وضع بعض الدجاج ويحرك بشكل متساو.
- 19 لوحة.
- 20 الانتهاء.