طبق جدة - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

150G

 

فجل

 

60G

 

براعم

 

60G

 

المتفحم الجاف

 

20G

 

 كمية النفط صلصة الصويا كمية المساعد من الملح 1 ملعقة طعام زيت السمسم 1 ملعقة طعام زيت الفلفل 1 ملعقة شاي مسحوق الدجاج 1 ملعقة شاي فلفل أبيض 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المجفف 2 كمية البصل والزنجبيل كمية مناسبة من المجففة شيتاكي فطر 4 الثوم كمية الفلفل الأخضر والأحمر

 1 ممارسة طبق جدة للتحضير المواد. براعم الفجل مع الماء الدافئ وتقلص من الرطوبة وضع الاستعداد بعد 20 دقيقة. الفجل المفروم. الأخضر والأحمر قطع الفلفل إلى حلقات. قطع لحم الخنزير المفروم لحم. بعد الفقاعة مكعبات ناعما الفطر. البصل والزنجبيل المفروم والثوم. المجففة قطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة.

2 الحرارة في مقلاة، يضاف اللحم المفروم والمقلي حتى اللحم الأبيض.

3 إضافة شريحة الفلفل الحار، نهاية الثوم والبصل والزنجبيل ويحرك نكهة.

يسكب 4 إلى المتفحم الجاف، والمخمرة نكهة ضجة.

5 الجافة موزعة Ruluo بو. إثارة بالتساوي.

6 ومن ثم إلى براعم الفاصوليا، وإثارة بالتساوي.

7 وأخيرا في الفلفل الأخضر والأحمر، يقلب حتى حلقات الفلفل قليلا لينة، وتوابل.