كريم الجلد
220G
الحليب النقي
80G
حبيبات السكر
30G
أوراق الجيلاتين
5G
كمية كمية من الفاكهة اكسسوارات المربى الإيطالي الجبن الجيلاتين جديدة تأخذ نهجا 1، غاطسة في الماء المثلج لمدة 10 دقائق، ثم إزالة قبضة المياه الجافة. 2 الجلد كريم، الحليب والسكر في وعاء. 3 تسخينه لدرجة الغليان ويترك على نار خفيفة مع التحريك Gaixiao مواصلة السكر تذوب، قبالة الحرارة. غارقة 4 أوراق الجيلاتين في وعاء. 5 ورقات الجيلاتين لتذوب مع التحريك. 6 كان منخول خليط الجبن خدمتها. تم سكب 7 الجبن جيدا في قالب، وتغطي مع غلاف بلاستيكي، توضع في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات أو طوال الليل حتى مجموعة. 8 الفاكهة الملونة جاهزة. 9 الافراج مباشرة من الثلاجة على لوحة. سيتم وضع 10 حول الجبن الفواكه الطازجة، مع الطعام، والمربى وتصدرت مع ديكور أعلى نقرة.