- الثوم المعمر 50 غراما
- بيض 4
- ملح واحد الثالثة ملعقة صغيرة
- فلفل كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات.
-
2 المفروم الاستعداد الكراث.
-
3 في الملح البيض والفلفل وتخلط جيدا.
-
4 فرشاة نونستيك على قاعدة النفط، صب نصف بيضة.
-
5 طوى من نهاية واحدة، وسكب النصف الآخر داخل البويضة.
-
6 توالت مرة أخرى حتى المقلية لونها بنيا ذهبيا.
-
7 قطع وخدمتها.
-
الانتهاء من 8
-
الانتهاء من 9
