أرجل دجاج مخلل - الطعام الصيني

أقدام الدجاج بالفلفل المخلل هي طعام شعبي فريد من نوعه نشأ في تشونغتشينغ وينتمي إلى وجبات تشونغتشينغ الخفيفة. تشتهر بمذاقها الحار والحامض المنعش وبشرتها السمينة القاسية. أقدام الدجاج مع الفلفل المخلل أنيقة وشعبية بين الناس العاديين. هذه الأطعمة الشهية لها تأثير فاتح للشهية ، وإنتاج سوائل الجسم وتعزيز الدورة الدموية. أقدام الدجاج 10 فلفل 3 جرام ماء مثلج 1 وعاء كبير خل أبيض 1 ملعقة كبيرة مخلل الفلفل 20 ماء فلفل مخلل الكمية المناسبة ملح الكمية المناسبة النبيذ الطبخ 1 مغرفة

الخطوة 1

قطع أقدام الدجاج وغسل أظافرك

الخطوة 2

أضف نبيذ الطبخ والفلفل إلى الماء المغلي

الخطوه 3

بعد أن يغلي الماء ، أضيفي أقدام الدجاج واطهيها لمدة 8-10 دقائق

الخطوة 4

بعد الطهي ، أزلها وصفيها ، وانقعها على الفور في الماء المثلج حتى تبرد ، وتقطيعها إلى قطع صغيرة بعد التبريد.

الخطوة الخامسة

يضاف الفلفل المخلل وماء الفلفل المخلل والخل الأبيض والقليل من الملح

الخطوة 6

تخلط جيداً وتوضع في الثلاجة حتى تصبح لذيذة وجاهزة للأكل

الخطوة 7

منتج منتهي

الخطوة 8

منتج منتهي

الخطوة 9

منتج منتهي