- البيض الجاف 150 غرام
- البصل الأخضر 90 غراما
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات: البيض الجاف، والبصل الأخضر (قطع تنظيفها)
-
2 بيضة تجف بسط، وقطع على متن الطائرة.
-
3 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب المقبل في البصل الأخضر.
-
4 وفي وقت لاحق، وجنبا إلى جنب الجافة المفروم يقلى البيض ضجة.
-
5 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
-
6 بالإضافة إلى كمية من الملح.
-
7 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.
