جلد الروبيان هو الخيار الأول لجلد الروبيان الجاف وغير المملح ، ينقع في الماء لمدة 15-20 دقيقة ، ويغير الماء 2-3 مرات في المنتصف لمنع شراء الملح المالح وإزالة الشوائب ~ (بعد نقع الرجل الكسول ، ضعه مباشرة على صينية الخبز ، استخدم ورق المطبخ بجد أو شيء لتجفيفه)

الفطر الطازج المستخدم ليس جافًا ، ويغسل الغبار العائم بالماء ، ثم يشطف ببساطة ~ (النسخة البطيئة تنتظر أن ينقع جلد الروبيان بشكل طبيعي ، يمكنك استخدام ورق المطبخ أو شيء آخر بجد) بعد غسل وتقطيع الفطر الشيتاكي ، يمكن للرجل الكسول قطعها وملئها بوقت الخبز cut ، قطعها بجفاف ورقيق بشكل أسرع ~

أنا شخص كسول كبير لم يجففه ، مغمورًا في جلد الجمبري غير المملح لمدة دقيقتين لمدة 15 دقيقة بعد غسل الفطر وتقطيعه مباشرة على صينية الخبز (ملاحظة: طفلي لديه شعر أقل ، لذلك وضعت سرا قطرة من السمسم الأسود)

عادة ، في منتصف الفرن ، النار أعلى وأسفل ، 120 ، نصف ساعة ، أخرجها في منتصف الفترة وحركها لتجنب الغموض ~ (لكنني لست نسخة كسولة ، لذلك سأقوم بالتسخين لأعلى ولأسفل عند 120 لمدة ساعة this ، وهذا يعتمد على درجة رطب وجاف ومزاج الفرن) مشوي حتى يصبح جلد الروبيان أصفر ، سيتم كسره بقليل ، وسيتم كسر الفطر بمجرد أن ينكسر ، مما يثبت أنه حان وقت التحميص ~

نسكب قريدس الروبيان المشوي ، فطر شيتاكي والسمسم في آلة الطبخ (آلة مكملات غذائية ، آلة كسر الجدار ، عصارة ، خلاط) ~

بعد التحطيم والغربلة ، يمكن ضرب بعض الجسيمات الأكبر مرة أخرى. أنا كسول وأتركها جانبًا للبالغين للطهي

وأخيرًا ، هناك المزيد من الصناديق شبه الصغيرة المتاحة ، ويمكن تخزينها في مكان بارد في الطقس الحار ، ويمكن تخزينها لمدة نصف شهر ، ويقال إنها يمكن تخزينها لمدة شهر إلى شهرين في التبريد. لا تستخدمه لفترة طويلة ~