بدء تشغيل أول اللحوم عصير نقل، فإن أفضل خيار للدهون ثلثي سبعة رقيقة، أدلى الملح إضافة والفلفل وشي Sanxiang الدجاج (ليس مثل لا يمكنك إضافة)، للفوز على النبيذ مزيج حشو، كرات كبيرة. يضاف البيض والدقيق إلى عجينة.
يضاف البصل والزنجبيل في النهاية، اثنين من البيض، وإثارة في اتجاه واحد أو الاستمرار. ثم يضاف الدقيق ويستمر الضرب.
بعد تعبئة جيدة يبدأ القرص كروكيت واللحوم تنقسم بشكل موحد في أربعة أجزاء، والجماعات إلى كرات. ليو تشنغ درجة حرارة الزيت الساخن لبدء المقبل. كرات عاء الصب، ويحولها يسخن بشكل موحد. تعديل زريعة حريق صغير لمدة 5 دقائق على دراية.
بدء مطهو ببطء، وعاء طيبة في قاعدة النفط، بدء المقبل البصل والزنجبيل والثوم مقلي، إضافة الينسون والفلفل والفلفل الحار المجفف. المقلية إضافة كمية كافية من الماء لبدء بهار، إضافة النبيذ الطبخ، صلصة الصويا، صلصة المحار والملح والفلفل والدجاج.
وShimomaruko (رئيس الأسد) في وعاء، ونقل الحساء حريق صغير لمدة 15 دقيقة، ثم إيقاف عموم الحرارة.
يبدأ التحميل والزائدة مثمنة، والفلفل، والزنجبيل، ووضع لربط المرق قليلا رقيقة، والمرق سكب اللحم أعلاه.
وأخيرا، رش بعض البصل الأخضر المفروم تنتشر حول، هذا رئيس الأسد مطهو ببطء على الطريق لاستكمال ذلك