ربيع نباتي - الطعام الصيني

 مكونات

 

خضروات الربيع

 

500 جرام

 

لحم الخنزير البطن

 

50 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، ماء ، ثوم ، ثوم

 ممارسة وعاء الخضار الربيع 1 شرائح لحم الخنزير البطن ،

2 يقلب الزيت في مقلاة (هذا فقط جزء منه)

3 ضع في قدر ،

4 أضف الماء ،

5 أضيفي شريحتين من الثوم واطهيهما حتى يصبح بطن لحم الخنزير طريًا ،

6 اغسل الخضار الربيعية ، مقطعة إلى أجزاء ،

7 ضع رأس الخضار لأسفل وطهيه لمدة دقيقة ، ثم ضع ورقة الخضار لأسفل ،

8 اطهي حتى تصبح الخضروات طرية وتتبل بالملح!