اختيار وقطع خنزير forepaw كتلة جيدة أمام المرفق. غسلها بالماء قبل بقايا الاستخدام النظيف وإزالة العظام.

وعاء من الماء البارد، وجلب ليغلي كتلة خنزير الخالي من الدسم النار رغوة. ثم الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، والتقطت، شطف بالماء.

إذا كان هناك بقايا من الشعر، وأنها يمكن أن تستخدم أسلحة أو ملاقط لإزالة الشعر نظيفة.

بعد تنظيف والنسخ الاحتياطي هجرة.

شرائح الزنجبيل 25G، وقطع البصل إلى أقسام 25G، 25G الثوم الجلد نظيفة، وعلى استعداد مثمنة اثنين geranyl 3.

على استعداد لموسيقى الروك 40G السكر، وهنا يمكنني استخدام السكر الصخور الصفراء. ويمكن استخدام السكر الأبيض، لا فرق في المعنى.

ووك الحرارة، إضافة 15G النفط. بعد ثم إضافة السكر، تأكد من درجة حرارة منخفضة، ويقلب ببطء حتى يذوب السكر، ثم الاستمرار في اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى يتحول اللون البني المحمر. ملاحظة: الحلوى درجة حرارة اللون عالية، وتشغيل هذا البرنامج يجب إيلاء الاهتمام إلى بر الأمان.

المقلي حتى اللون يتحول السكر حول اللون - لون أغمق قليلا من النبيذ يمكن أن يكون قليلا.

حسن نظيفة حتى الكتلة إلى خنزير، يقلب 1-2 دقائق للسماح لون الخنزير.

إضافة 800G المياه والطبخ 40G النبيذ، 50G صلصة الصويا، كونغ Jiangsuan، جيرانيول والينسون. بعد الغليان النار مختومة ويترك على نار خفيفة لمدة 100 دقيقة.

غطاء حافة تشغيل بخار الماء إلى ترك فجوة، لذلك يمكن أن تساعد مع مسواك أو عيدان.

مرة بعد فتح الغطاء، وصلصة النار ثم. في هذا الوقت، إن لم يكن فقط تكمل طعم الملح وجاء إلى الذوق. إذا كنت لا يمكن أن يكون كافيا طعم الملح.

وبهذه الطريقة الطريق "تروتر سكر نبات" كاملة. وبما أننا تستخدم خنزير قبل الكوع والأقدام الأمامية، وبالتالي فإن المنتج النهائي سوف تظهر طعم مختلف. الكوع الدهون واللحوم وغير دهني، خنزير هلامي tesujis أكثر من كامل.