المكونات
الملتوز سكر الشعير
68g و
ملح
2G
مسحوق الحليب
15G
زبدة
68g و
اليقطين
1588g
اكسسوارات عصير الليمون 10G
اليقطين دسم نهج ملء نوع 1 جدة اليقطين، لا المبيدات، يمكنك بقية حشوات مضمونة، وغسلها ومقشر.
قطع 2 إلى قطع صغيرة، وتزن 1589 غرام من الوزن.
قطع 3 اليقطين في باخرة والبخار لمدة 20 دقيقة (وعاء من الماء البارد).
4 بعد جيدة تبخير جانبا لتبرد قليلا، متناثرة بعيدا بعض الرطوبة.
5 الهريس القرع.
6 طهي حشو، لأول مرة في الزبدة.
7 ثم صب القرع والحليب إضافة والملح والمالتوز.
8 ضجة الحرارة باستمرار على مدى المتوسطة، حوالي 1.5 إلى 2 ساعة، يكون المريض أوه!
يضاف عصير الليمون المقلية 9 (يفضل الطازج)، وتخلط جيدا، وانتشار بارد بعد يمكن استخدامها كعكة القمر ل، إن لم يكن مؤقتا، يمكن اخلاء المعالجة، ومن ثم حفظ الثلاجة الصفر.
10 حشو لا وزنه 470 غراما اه.
