المكونات

 

التقوقع الحية

 

10

 

ثوم

 

7

 

 سواغ زيت الزيتون 2 ملعقة طعام ملح الأحمر والفلفل الأخضر والكزبرة مبلغ 5

 1 الاسكالوب خبز ممارسة الثوم الاسكالوب الحية مع فرشاة لتنظيف سطح الاسكالوب، والرمال النظيفة وغيرها من الشوائب، ومن ثم إزالة الأحشاء التقوقع، أن المجموعة هي الأشياء مظلمة، وفرشاة نظيفة تنورة مع فرشاة.

2 المفروم والثوم سكين الثوم المفروم، وعموم وضعت أكثر قليلا من زيت الثوم المفروم، حرارة منخفضة الثوم حتى تفوح رائحته شفافة في الملح، وتعبئتها بالزيت.

3 غسل قطع الفلفل الأحمر إلى دوائر صغيرة الاستعداد.

4 مع رقائق القصدير عموم، والاسكالوب وضعت، وضعت على جانب واحد من زيت الثوم، وحلقات الفلفل الأحمر وضعت على الجانب الآخر. حريق مسبقا الرأسي سخن الفرن 200 درجة خبز لمدة 10 دقيقة خارج.

5 المفروم وضع البقدونس على الاسكالوب المشوي على موافق.