طريقة التحضير: 1. غسل البيض إزالة الأوساخ بلطف الالتزام على السكن 2. الثوم الجامعة، مقشر محفوظة 3. قطع الزنجبيل إلى شرائح سميكة 4. اليانسون أوراق الينسون والقرفة الخليج مع القليل من الماء لغسل يغلي البيض المسلوق: البيض في وعاء من الماء البارد شغل، والماء لا ينبغي الإفراط في البيض. يطهى على نار متوسطة ليغلي، ويستمر لطهي الطعام لمدة 7 دقائق حتى ينضج، ووك لطهي العملية برمتها لا يمكن أن تغطي الغطاء. طهي البيض وقشر وتوضع جانبا.
لحم الخنزير الماء البارد في وعاء، يضاف النبيذ بعد غلي الماء يغسل، إضافة الماء البارد لإعادة وعاء، وطهي أكثر من ساعتين لعدد قليل جدا من ترغب في إضافة القليل من الماء (ما يكفي للتأكد من لم تنته البطن لحم الخنزير والظهر على وشك الانضمام إلى البيض). لتوفير الراحة وووك الآخر، لحم الخنزير يمكن أن تقطع الى شرائح طويلة. الماء المغلي إلى اليانسون والقرفة وأوراق الغار، والينسون، والزنجبيل، والثوم، وصلصة الصويا إضافة وصلصة الصويا والسكر البني (وليس البني وضعت السكر، والجميع يفضل وضع السكر البني السكر البني القادمة بسبب بسبب صلصة عندما إشراقا اللون سمكا، والظلام صلصة الصويا والسكر البني لا ننظر الى كمية مرجعية في القدم، يمكنك وضع وراء ثم قم بإضافة ببطء 2/3 من كمية من الوقت لإجراء تعديلات). الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة كبيرة. ثم صب البيض.
البيض ولحم الخنزير للحفاظ على الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 1 ساعة. كل 15-20 دقيقة خلال بدوره لطيف، وإعطاء لحم الخنزير وجوه البيض تحول، حتى أن اللون أكثر اتساقا لذيذ. الحساء نصف الوقت في محاولة طعم الحساء، لأن الحساء كله ساعتين، إلى الجزء الخلفي من ماء مالح صلصة سيصبح طعم مالح متزايد سوف تصبح ثقيلة على نحو متزايد، حتى في هذه الحالة يجب أن لا يكون حساء مالحة جدا، وينبغي أن يكون أفضل من الملوحة العادية أخف قليلا.
وقد تم تخفيض الحساء بعد اطلاق نار من قبل نصف ساعة واللحوم والبيض أيضا الملونة في البداية، من حريق صغير، حاول الحساء المالح مرة أخرى (هذه المرة ينبغي تعديل مرق الذوق الحق فقط، بحيث الحساء لاحق طهي وصلصة تصبح في نهاية المطاف الفم المالحة قليلا، وتلاشى صلصة الصويا إضافة، بما فيه الكفاية عطرة لإضافة الينسون قليلا .... إجراء تعديلات خاصة بهم، عند الاقتضاء)، ومن ثم إغلاق الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة. وهناك حريق صغير في ساعة واحدة، بسبب الحد من الحساء واللحوم والبيض تغرق أسفل أقرب مناسبا من وعاء، وذلك من وقت لآخر للذهاب التقليب والبيض تجنب وجلد الخنزير مثبت لصق الجزء السفلي من وعاء.
بعد حوالي ساعة ينضج، اضغط بلطف اللحم مع عيدان تناول الطعام يمكن ان تخترق وضع الاندفاع، يمكنك اطلاق النار صلصة، صلصة يجب أن تولي اهتماما لعملية دفع ببطء اللحوم والبيض وتجنب نهاية لزجة. لأن هذا الوقت قد اللحوم لا تستطيع أن إرم، وبالتالي فإن العمل ينبغي أن يكون خفيفا، وإلا فإن اللحم من السهل جدا على فضفاضة.
صلصة لحم الخنزير مطهو ببطء ومتبل البيض المحفوظ بعد الانتهاء منه!
شارب سكين التقطت بلطف صعودا شرائح لحم الخنزير، متبل قطع المحفوظ في النصف، ثم تصدرت مع المزيد من ماء مالح، والكمال! الأرز أيضا!
ماء مالح المتبقية هو جوهر، واستنزفت وللأسف، فإن العائمة ماء مالح النفط للقيام عاء من متبل أنسب المحفوظ. كوك لعدد قليل من الماء يضاف البيض قشر، المغلي لينة، إضافة البيض ماء مالح، وماء مالح لا ينبغي الإفراط في البيض (المياه إضافة إذا نكهة غير كافية من ماء مالح يمكن إضافة صلصة الصويا وصلصة الصويا طعم الينسون اللون تفاقم قليلا)، والحرائق إضافة غطاء يطهى لمدة 10 دقائق، مع تغطية غطاء قبالة الحرارة نقع بين عشية وضحاها. في اليوم التالي هو وعاء من عبق متبل البيض المحفوظ أوه!
