"ارتفاع درجات الحرارة على نحو متزايد في الصيف، والطقس الحار درجة الحرارة إلى أن يسيطر لصنع الخبز العجين واثارة، والاهتمام العجين المخمر الدولة ومريحة." المكونات
- مسحوق عالية 200G
- حليب 120G
- بيض 20G
- سكر 30G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- زبدة 25G
- ملح 2G
إكسسوارات
- بيض كمية مناسبة
- بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
(1) وإلى جميع الزبدة مواد تحلية المياه الخام، وخلط مع عيدان تناول الطعام في وعاء كبير، مع تغطية أكياس بلاستيكية في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة. -
2 في آلة الخبز وأثار حتى سلس والزبدة والملح وأضاف واصل التحريك (بعد النفط مع الطريقة الملح) -
يمكن تحريك العجين 3 قطع قطعة من فيلم رسمها من الصعب كسر، وأضعاف العجين. -
4 المخمرة العجين عصا الثقوب إصبع كزة لا مسحوق التراجع لا يمكن أن ينهار. -
5 تنقسم إلى خمسة اتخاذ الركود شبه مستدير بعد 10-15 دقيقة لفة العجين عن طريق النقر شقة. -
6 في الفاصوليا الحمراء لصق ملفوفة. -
7 اغلاق شقة مع دبوس المتداول عن طريق المتداول بلطف دائرة. -
8 بسكين حادة أو مقص لقطع في المتوسط أربعة سكاكين، وليس لقطع متوسطة. -
9 ينقسم إلى 12 أجزاء (كما هو موضح) -
كل ورقة 10 والملتوية في اتجاه واحد قليلا، عبر مواجهة. -
11 مع الخبز Peizi مكشطة في الفرن، ثم الانتهاء من تشكيل بلطف. -
12 مغطاة بأكياس بلاستيكية التخمر الثانوية (لا تتجاوز درجة الحرارة 38 ) -
13 معطف طفيفة لبعض البيض تنتشر السمسم الأسود. -
180 [درجة] C مسخن الفرن 14 منتصف حوالي 20 دقيقة (درجة الحرارة للمرجعية) -
15 النهائي نقدر ~ -
16 النهائي نقدر ~ -
17 النهائي نقدر ~
