المكونات

 

طحين

 

500G

 

بيض

 

4

 

الثوم المعمر

 

300G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح حسب الذوق النفط البهارات كمية مناسبة من صلصة الصويا الخميرة 4G

 1 بيضة ضرب ممارسة Shuijian باو، وعاء إضافة القليل من الزيت، حتى Qicheng الساخنة، إضافة البيض، المعين فلاش عارضة مع عيدان تناول الطعام، جرف إلى شظايا، بارد الفراغ بدقة.

2 الكراث غسل

3 المفروم.

الخميرة فتح 4 في الماء، ويضاف الدقيق، ثم يضاف كمية مناسبة من الماء، وإلى عجينة ناعمة. درجة حرارة الغرفة التخمير إلى ضعف كبير.

5 بيضات الكراث معا، إضافة كمية مناسبة من الزيت والملح وصلصة الصويا والبهارات وتخلط جيدا.

6 المخمرة العجين، وتقسيم الغاز العادم دون وكيل، وتتوغل في الجلد كعكة.

خذ الجلد 7، وطرح شغل، من حوالي منتصف تعجن. تخمير الثانوي بعد العقص حقيبة انهارت في الكعك. إلى ضعف كبير

8 عموم إضافة قليل من الزيت، ويهز بلطف، والسماح للنفط في وعاء مغطى بالتساوي. وبشكل موحد في الكعك. في الثلث كمية المياه المضافة، والكعك.

9 غطاء، كبيرة بلطف.

10 وبعد خمس دقائق، حتى يتم إغلاق المياه تقريبا، ونقل إلى حريق صغير.

11 الكعك وعاء قليلا كبروا، كبروا كثيرا.

12 يقلى لمدة خمس دقائق.

وعاء من الماء 13 إلى أن تصل تقريبا الجافة المطبوخة خدمة الكعك.

14 لوحة.