الرقاق الحبوب الخشنة - الطعام الصيني

خشن الملمس، لينة وفضفاضة، لفترة أطول قليلا لا يزال المقلية مقدد. معسول اللسان لينة لزيادة كمية السكر والحليب بدلا من الماء، انخفضت نسبة دقيق الذرة. دقيق الذرة 500 غرام من الدقيق العادي 500 غرام بيض 2 مسحوق الخبز 5G خميرة 5G سكر 25G

الخطوة 1

تمت إضافة دقيق الذرة، الدقيق وفقا لنسبة واحد، والخبز مسحوق الخميرة، والسكر. اذا لم تستخدم الشعور عقولة من الحبوب الخشنة، ونسبة دقيق الذرة يمكن أن تخفض إلى 1-2، وطعم يكون دقيق.

الخطوة 2

الماء الدافئ ويحرك حتى لا الجسيمات، مما يجعل تدفق دولة العجين سميكة، اعتمادا على كمية من السكر المضاف التفضيلات الشخصية

الخطوة 3

كأب، وتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة. إذا كانت درجة الحرارة أقل قليلا تمديد الوقت. فقاعات صغيرة المخمرة، يصبح حجم مرتين في السابق.

الخطوة 4

صب الخبز عموم، لا تنظف النفط. واحدة من أكثر فائدة تجهيزات المطابخ المنزلية والخبز عموم.

خطوة 5

يترك على نار خفيفة بينما كأب، رأسا على عقب، ومن ثم يجيش والقومية.