"في المنزل ويمكن أيضا جعل شريحة لحم، والمحلات التجارية شريحة لحم، مثل أوه!" المكونات
إكسسوارات
- بيض 3
- ذرة 1
- بروكلي 80G
- البطاطس 1
- الطماطم 5
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- خمر أحمر قليلا
- صلصة الفلفل الأسود كمية مناسبة
- زيت زيتون كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 في لوحة شريحة لحم، ومنشفة المطبخ المياه الجافة، وبضع قطرات من النبيذ الأحمر، ويرش القليل من الملح والفلفل الأسود، منقع لفترة من الوقت. -
2 الذرة غسل ومقطعة إلى الباخرة على البخار. -
3 البطاطا، مقشرة ومقطعة، والقرنبيط، وقطع الى قطع صغيرة. -
تغسل الطماطم 4، وقطع في نصف. -
5 وعاء في وعاء من الماء ليغلي، طهي قطع البطاطا إلى أن تنضج 8، والانتهاء من طهي موقف ينضب. -
إضافة مقلاة قليل من الزيت الزيتون 6 في قطع البطاطا المطبوخة، بعد رش decocted من الملح والفلفل الأسود قليلا، وتصب في صينية وتوضع جانبا. -
7 وعاء في وعاء من الماء ليغلي، إضافة بضع قطرات من الزيت والملح، مسلوق 30 ثانية فقط من نظرات القرنبيط جانبا. -
8 كمية من زيت الزيتون في مقلاة، إلى البيض وتقلى مدى المفضلة لديك، شنغ من وضع الاستعداد. -
9 وعاء في زيت الزيتون، عندما تكون درجة الحرارة النفط مرتفعة نسبيا إلى شريحة لحم، المقلي لمدة 2 دقيقة، والقدرة على تحويل أي سطح آخر المقلية استمر لمدة 2 دقيقة. -
10 شرائح اللحم والأطباق الجانبية وضعه في القرص. -
11 كمية من صلصة الفلفل الأسود لتصب فوق شرائح اللحم. -
12 شرائح اللحم عمله.
نصائح
1، أكثر من ثلاث نسخ، إذا قليل من الناس يمكن أن تقلل من الأطباق الجانبية، حسب الاقتضاء. 2، يجب أن يكون اللحم المقلية عالية عند درجة حرارة الزيت ودرجة الحرارة النفط يمكن ختم في شريحة لحم الرطوبة، وبالتالي تلتهم أكثر لذيذ.
