المكونات
- الخبز والدقيق 250 غرام
- بيضة 25 غراما
- ماء 75 غراما
إكسسوارات
- الفاصوليا 200 غرام
- صلصة الصويا ملعقة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
دقيق 1 بيضة وجنبا إلى جنب المياه، تحتاج العجين، وأكياس غطاء الغذاء. -
2 ودلك سيتم على نحو سلس جدا. -
3 الفاصوليا قطع الصليب، قطع الزنجبيل -
4 إلى العجين المحيطة مع دبوس المتداول ولفة المتوسطة إلى تحول اتجاه حافة لا يزال مستمرا. -
5 أكبر قليلا تدحرجت، دفع الجانبين من أيدي المتوسطة إلى الأمام. -
لفة جيدة 6، قبل وبعد مطوية تحويل مرارا وتكرارا، وقطع وسيطة، مقطعة إلى شرائح. -
جيد 7 المعكرونة -
8 قوه Lifang زيت السلطة، ويمكن أيضا وضع بعض الحرير اللحوم، أولا المقلية وصلصة الصويا تحت قوه تشاو، بعد العطر والفاصوليا اثارة وعاء، وحوالي 5 دقائق، إضافة وعاء من الماء، مثل حساء يمكن أن يكون أكثر ، المطبوخة الفاصوليا الموسم مع الملح، -
9 طهي المعكرونة الماء، ويغلي بعد 3.4 دقيقة تتحول الحرارة ويترك على نار خفيفة بالملل لمدة دقيقة. -
10 الماء البارد على 2-3 مرات، في المرة الأخيرة اعتدت الماء البارد. -
11 إزالة والسيطرة على المياه، وتسكب شوربة الفاصوليا يمكن إضافة بعض الزيت الأحمر محلية الصنع، طعم أفضل.
نصائح
250 غ من كمية الدقيق شخصين فقط، بعد أن الجانب الخير وسوف تضطر إلى الاستيقاظ ثم فرك، ثم يستيقظ عدة مرات متكررة سيتم على نحو سلس جدا، ولكن أيضا صلابة.
