لفة كعكة الشوكولاته - الطعام الصيني

28 * 28 مع عموم بيض 5 أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما مسحوق الشوكولاتة 10 غراما حليب 60 غراما زيت الذرة 50 غراما السكر 120 غراما السكر 240 غراما عصير الليمون أو الخل الأبيض بضع قطرات
  • فصل صفار البروتين، البروتين، بالإضافة إلى بضع قطرات من عصير الليمون في الثلاجة!

  • حليب صفار البيض وزيت الذرة، والسكر، وتخلط جيدا

  • طحين منخول ومسحوق الكاكاو

  • ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو إلى صفار البيض ويخلط جيدا

  • تسوق شحوم ورقة الخبز، سخن الفرن إلى 150 درجة صعودا وهبوطا

  • تمرير البروتين، وأضيف السكر في ثلاثة أجزاء 2

  • البروتين تمرير الرطب، ورفع هوك مثل صغير

  • تم سكب الخليط إلى أثار البروتين إرسالها جيدة، تحولت مختلطة بشكل موحد

  • تصب في طبق الخبز عالية

  • تهز سطح مستو، ينزلق من بين فقاعة بقوة، الفرن المتوسط، وصولا 150 درجة وتخبز 30 دقيقة

  • إزالة وتبريد

  • قطع كلية

  • الجنين كعكة مرارا والجرح في لفة، ووضع دقيقتين

  • كاملة!