- لحم خنزير مقدد كمية مناسبة
- الجبن قطعة كمية مناسبة
- لحم الخنزير الخاصرة كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- فتات الخبز كمية مناسبة
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 لحم الخنزير قطع الخاصرة ورقة وضعت بالتتابع شرائح نصف من لحم الخنزير المقدد، أنصاف شريحة جبن.
- 2 طوى.
- 3 بيضات ملفوفة.
- 4 مغطاة فتات الخبز.
- 5 في المقلاة الهواء (أو الفرن)، درجة حرارة 150 درجة لمدة 25 دقيقة. ل~