الأرز الدبق
2500g
وقال تشو Tuirou
1100g
لو يي
1000G
اكسسوارات كمية كمية مناسبة من السكر زيت السمسم مع كمية مناسبة من الملح صلصة الصويا من الزنجبيل كمية مناسبة من كمية مناسبة النبيذ من القرفة، الينسون كمية مناسبة كمية مناسبة من القطن فطائر اللحم من الأرز الدبق على استعداد لممارسة 1، لو يي، والقطن. 2 على استعداد تشو Tuirou. 3 لوي الشطف بالماء، في الماء ليغلي، ويترك جانبا. 4 تشو Tuirou غسلها، مقشرة، مكعبات موحدة. 5 في النبيذ، والملح والسكر وصلصة الصويا والزنجبيل، والينسون، القرفة وزيت السمسم والتوابل الأخرى. ضجة حتى 6، مخلل نصف لذيذ. 7 تجوب الأرز الصافي، ينقع بالماء لمدة 30 دقيقة، وإزالة واستنزاف. 8 تصب المخلل شفي لحم الخنزير، واثارة بالتساوي. 9 اتخذت ثلاث لو يي، دخلت قمع، ملعقة صغيرة في الأرز، واللحوم إضافة، 10 ووضع ملعقة صغيرة من الأرز مغطى اللحوم. 11 حزمة إلى الزلابية، مربوطة مع القطن، الجمالون. 12 ملفوفة كل شيء. 13 لأخذ طنجرة الضغط، وطرح الزلابية في ضيق بدوره، بالإضافة إلى 80 كامل من الماء، حريق صمام يغلي 14، حريق صغير 40 - 50 دقيقة، وإيقاف الحرارة. ثم فتح الغطاء 15 لتبرد قليلا، وإضافة بعض الماء إلى 80 كاملة، وصمام الموجهة للطبخ، حوالي 2 ساعة لحريق صغير.