يستخدم المطعم الكوري وعاءًا حجريًا غير مُعد بشكل عام في المنزل ، ويحدث أن منزلي يحتوي على قدر من الحديد الزهر بالحجم الصحيح ، مما يحافظ على الحرارة وتأثير المقلاة هو نفسه. إذا لم يكن لديك مقلاة ، يمكنك تكبير الوعاء مباشرة ، والطعم هو نفسه ، وقيمة الوجه هي أيضًا رافعة! في كل مرة يتم ذلك لاستهلاك عدد قليل من الأطباق في الثلاجة ، فهي مثالية. مبدأنا هو: ضع كل ما لديك في المنزل. أرز 2 وعاء جزرة 1 قرع نصف الفطر شيتاكي 4 زهور براعم الفاصوليا 1 سبانخ 1 بيضة 1 الصلصة الكورية الحارة الكمية الصحيحة صلصة الصويا البحرية 1 مغرفة ثوم 2-3 بتلات السكر 1 مغرفة ماء 2 مغرفة السمسم الأبيض 1 زيت السمسم الكمية الصحيحة

تم طهي الكوسا والجزر وفطر شيتاكي بشكل منفصل ، ولم أضيف أي توابل ، لأن الصلصة كانت كافية لبيبيمباب.

براعم الفاصولياء والسبانخ بشكل منفصل

صلصة الفلفل الكوري + ثوم مفروم (مفروم قدر الإمكان) + صلصة صويا فواكه البحر + سكر + ماء ، معدلة بصلصة. (لقد سحبت الرقم ، الماء أكثر قليلاً ، لا يهم ، لا تؤثر الحلقة على اللحن الرئيسي.)

سخّن مقلاة الحديد الزهر ، وادهن الجدار السفلي والجدار الداخلي بزيت السمسم

أضف الأرز

انشر الأطباق المحضرة ، واسكب الصلصة ، وضع البيض ، ورش بذور السمسم الأبيض ، وانتهى

جاهز للأكل

لا تنس التقاط صورة