المكونات

 

الثوم المعمر

 

500G

 

 15G الملح 50G الاكسسوارات النبيذ الأبيض

 الثوم المعمر ممارسة صلصة ينبع إزالة 1 الثوم المعمر، واختياري من الزهور الصفراء أدناه.

أكثر من مرتين غسلها بالماء، إضافة القليل من الملح في وعاء لينقع لمدة 15 دقيقة، ثم يغسل بالماء.

بعد الغسيل 3 الرطوبة الجافة، والتجفيف لإزالة كل الماء، فإن مروحة لي ضربة.

4 المياه المجففة من الثوم المعمر المفروم بسكين.

5 في حاوية Daosuan، المهروسة. كما لا يمكن كسر آلة الطبخ المفروم المخمرة.

6 الملح في وعاء كبير، وإثارة الخمور.

7 في الأراضي الجافة نظيفة للنفط في الزجاج، والغطاء غطاء، يمكن أن تؤكل القيود المملح لمدة 3 أيام، أفضل قليلا لفترة طويلة. لا تقم بتثبيت كامل أيضا، و 80 كامل يمكن، لأن التخمير حتى. إحكام الغطاء، والتخمير الطبيعية الحفاظ عليها.

ومنقع 8 هذا يومين، والطريقة أن الأسرة التسرع في تناول الطعام.