1. إعداد المكونات، تم وزن المكونات.

2. وضع الزبدة في وعاء (أنا فقط وضعت وعاء)، صب الحليب والملح، وجلب ليغلي على موقد قبالة الحرارة.

3. فرزت في الدقيق.

4. اثارة مع ملعقة.

5. متابعة فتح تحول حريق صغير يعود مختلطة وإيابا، حتى الجزء السفلي من وعاء مع طبقة من عجينة بيضاء، ويصبح الخليط عجينة لزجة.

6. وبعبارة أخرى العجين إلى أواني نظيفة حتى يجف في درجة الحرارة حساسة، البيض تقسيمها إلى ثلاثة أجزاء، ويجب على كل وجه البيض اثارة بالتساوي، ثم تضاف البيضة المقبل.

7. المزيج النهائي إلى الخليط مع نسيج لزجة.

8. ورقة الخبز محل شحوم ورقة، ووضع الخليط في كيس الأنابيب إن Youju الإنفاق الفم.

9. شكل من المبلغ المسحوب من حجم في الفرن، لديك المسافة المتوسطة.

10. سخن الفرن إلى 200 درجة، تفحم منتصف رأسي لمدة 10 دقائق، ثم تشكيل نفخة 180 درجة مدة 15 دقيقة أو المشوية للون. (الوقت ودرجة الحرارة تبعا للفرن سوف تكون مختلفة)

11. خبز الجلد نفخة بعد من الصعب، وهذا أمر طبيعي، وسوف عادة تأجيل لينة.

أرسلت 12. الجلد السكر كريم إلى حالة الملمس.

13. إن المكلفة فوهة الأنابيب دائري من الحقيبة الأنابيب.

14. التعادل مباشرة في الجزء السفلي من نفث والجلد كريم يمكن مقذوف. (عملية سيئة على سبيل المثال، عيدان استخدامها شريط صغير لأول مرة في الجزء السفلي من العين ثم ضغط في الجلد نفخة كريم).

أنهى 15. FIG.