"الفراولة واللبن الزبادي موس، ويطهى قليلة كل عام، لمسة من نكهة الفراولة، سوبر العطاء، وحجم الأصدقاء يحبون تناول الطعام." المكونات
- طحين كعكة 95 غراما
- نشا الذرة 8 ز
- بيض 5
- حليب 40 غراما
- زيت السلطة 60 غراما
- حبيبات السكر 90 غراما
إكسسوارات
- كريم الجلد 200ml في
- زبادي 200ml في
- حليب 50ML
- الفراولة الطين 150 غرام
- أوراق الجيلاتين 4
- سكر 30 غراما
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
A صفار البروتين منفصل. -
وأضيف 2 في صفار البيض 10 غراما من السكر، ويقلب مع يد خلاط حتى لون صفار قليلا بيضاء، وسكب زيت السلطة إلى ثلاث مرات، في كل مرة مقلوب تماما خفقت. -
3 ثم يضاف الحليب ثلاث مرات، وهي المرة الأولى للانضمام بشكل كامل خفقت. -
4 أدنى من الغلوتين دقيق منخول القرص اثنين، ثلاث مرات، -
وقد أثار مع ملعقة أسفل إلى 5 غير محبب. -
6 البروتين ريغا حوالي غرام واحد من الملح وبضع قطرات من عصير الليمون. -
7 وكان للعب مع شكل سمكة Yanpao خلاط كهربائي، إضافة المتبقية 1/3 من 60 غراما من السكر الأبيض. -
8 وواصل الضرب حتى شكل فقاعات الصابون مثل رغوة، إضافة 1/2 المتبقية من السكر. -
يستمر الضرب حتى البروتين 9 المقارن السطور سطح سميك، و03/01 آخر من السكر المضاف. -
عندما يستمر المقارنة 10 و الضرب حتى ظهر بروتين نسيج السطح السميك وأضاف السكر الماضي. -
11 مواصلة اللعب حتى فقاعة الجافة. -
خذ 121/3 البروتين في صفار البيض لصق، -
13 صعودا وهبوطا يحرك بلطف مع ملعقة، في وعاء من البروتين، مع خفض نفسه، مزيج بطريقة مختلطة. -
سكب في قالب الكعكة 14، والطرف الأدنى من أعلى وأسفل بضعة صدمة لطيف، ثم على الطاولة قليل من اصعب قليلا صدمة، ثم في نهاية المطاف حول يهز قليلة، بحيث داخل صدمة القضاء على فقاعات، ويبدو سطح مستو نسبيا . -
15 سخن الفرن إلى 160 درجة، ثم 150 درجة 140 درجة خبز 30 دقيقة وتخبز لمدة 25 دقيقة. بعد خبز القالب رأسا على عقب على الخبز على الانترنت، باردة، وتجريد يمكن أن يكون. -
16 ورقة الجيلاتين أولا بالماء البارد حتى لينة، إزالة ثم إضافة الحليب ذاب في وعاء. -
17 هريس الفراولة. -
أضيفت 18-150 غرام من الطين 200ml في الفراولة واللبن الزبادي والحليب وأضاف غارقة حل الجيلاتين وتخلط جيدا. - 19 الجلد كريم مع السكر ضرب 6-7 لإرسال.
-
تم إضافة 20 إلى المزيج حل موس. -
21 كعكة الشيفون مقسمة إلى ثلاثة، مع اثنين. -
خذ 22 حيث أسفل القالب إلى -
23 متجر يموت في جميع أنحاء الدائرة من الفراولة. -
بعد 24 رو موسي صب السائل، ثم قطعة أخرى من كعكة قطع متجر صغير في الدائرة المذكورة أعلاه. -
25 موس ثم صب سطح السائل حتى يصبح المزيج ناعما. بين عشية وضحاها الثلاجة (يوم شيئا للأكل 4-5 ساعات على الأقل، تخثر السطح). سطح ديكور يمكن إزالتها.
