- بومفريت قطعة كمية مناسبة
- الحرير البصل والزنجبيل كمية مناسبة
- على البخار صلصة الصويا السمك كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 تنظيف الأسماك، وغسل وتنظيف رذاذ الماء
-
2 الزنجبيل والبصل الأخضر، مقطعة إلى فم السمكة أو المعدة. الملح يلقي السمك
-
3 باخرة والبخار لمدة عشر دقائق ليخرج مع الماء طبق ينضب
-
4 في الأسماك صب طبقة من صلصة الصويا على البخار السمك، وزيت من القدر، والحرارة سكب النفط في الأسماك. يرش البقدونس.
