المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

2 كوب

 

طحين القمح الكامل

 

1.5 كوب

 

 سواغ يسخن الزبد 10G 250ml الاتحاد ملعقة طعام من السكر 4 بيضات 11/3 ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق طعام من لحم الخنزير كمية الحليب

 سوف الخبز الميكروويف يقترب 1 السكر والبيض والملح والحليب المجفف في الجهاز الخبز.

2 في الماء الحار والدقيق عالية من الغلوتين والدقيق والخميرة إلى الدقيق.

3 البداية محمصة "ووجه" البرنامج، بعد أن فتح 30 دقيقة من العجين لتقديم هذه الدولة.

4 إضافة الزبدة خففت.

5 يبدأ مرة أخرى محمصة والوجه، وبعد 30 دقيقة من العجين يمكن انسحبت من الفيلم.

بعد التخمير العادم العجين 6، يتم تقسيم العجين إلى أربع المساواة.

7 أن يأخذ قطعة من العجين، ويعجن أسطواني.

8 لفة إلى شرائح.

9 طوى.

10 لفة إلى شرائح مرة أخرى.

11 على السطح العلوي من لحم الخنزير ورقة.

12 توالت بإحكام حتى.

13 عموم في قماش القنب، الخبز البلاستيك لديها فجوة جيدة على صينية الخبز. الفرن المتوسط، 180 درجة، 25 دقيقة.