مكونات
طحين لجميع الاستخدامات
200 جرام
السكر
30 غ
زيت نباتي
60 جرامًا
ماء
90 جرامًا
إكسسوارات طحين قليل الغلوتين 140 غ زبدة 70 غ طحين أرز دبق مطبوخ 90 غ ماء 170 غ زبدة 50 غ سكر أبيض 100 غ ملح 2 جم جوز الهند 10 غ سمسم أبيض 12 جم
كيفية صنع كعكة الزوجة 1 يتم التوفيق بين البشرة الدهنية والمرنغ. اللون الأصفر للمرينغ: 140 جرام دقيق منخفض الغلوتين ، 70 جرام زبدة. بشرة زيتية: 200 جرام دقيق متعدد الاستخدامات ، 30 جرام سكر ، 60 جرام زيت نباتي ، 90 جرام ماء
2 حشوة: 50 غ من الزبدة ، 100 غ من السكر الأبيض ، 2 غ من الملح و 170 غ من الماء ، تغلي ، أضف 90 غ من دقيق الأرز اللزج بسرعة ، جوز الهند 10 غ ، السمسم 12 جم ، قلّب مباشرة بدون مسحوق جاف
3 قسمي جلد زيت المرينغ إلى 20 عجينة صغيرة. دلكه.
4 يلف جلد الزيت بجلد مقرمش ويضيق الفم.
5 افرد السمن الملفوف لتشكيل لسان ، ثم لفه من جانب ، ثم لفه بشكل مسطح ، وأخيرًا لفه.
6 لف الحشو وضعه.
7 يغطى صفار البيض ويقطع مرتين بسكين.
8 يرش ببذور السمسم ويوضع في صينية فرن ويخبز في 190 درجة لمدة 20 دقيقة.
9 الطعام جاهز!
