الحساء الياباني عاء البيض - الطعام الصيني

اليابانية Chawanmushi تظهر في أنيمي والدراما سلسلة في وتيرة عالية، يجب أن يكون لدى الأسرة اليابانية منزل الطبخ، ويستخدم البخار لنكهة والبيض وعاء، وعلى الطريقة اليابانية مجموعة وجبات الطعام مع ثابت، من قبل الاطفال المفضلة ~ شركاء صغير المفضل Chawanmushi اليابانية، كل وجبة سيشير، ولكن حول عدد قليل من المتاجر يفعلون بيع البيض جيدا، طعم مالح، وهذه المرة للعب في المنزل، والأسرة قرر استخدام المواد أن يكون لها نوعية ومرحلة المنتج هي لعبور الحدود Chawanmushi ذلك ~ هو أيضا أول مرة، على الرغم سابقا انضم الأب في المنزل وغالبا ما صلصة الصويا البيض، ولكن Chawanmushi اليابانية يذكر التركيز على الطازجة، وأضاف الكثير من الاكسسوارات، ها ها ها ها ها تشعر البيض أصبحت دور مساند (1 > < 1) بعد الانتهاء من النتائج لا يزال لذيذ جدا - وانه سجلت تحسن ببطء ~ y__y بيض 1 (50 غ) مياه الشرب 100 غرام جمبري 3 الفطر اللحم 1 كعكة السمك 4 الخضروات مختلطة 20 غراما صلصة الصويا 1 ملعقة طعام Mirin / النبيذ 1 ملعقة طعام ملح 2 ز
  • إعداد: إعداد الطعام، باخرة غلي الماء إذابة غسل الروبيان المجمد نقع 5 دقائق، والنبيذ ومزيج صلصة الصويا بالإضافة إلى الحفاظ عليها. مكعبات اللحم والفطر، والكعك الأسماك شرائح. مياه الشرب - وضع قليل من الملح، بالإضافة إلى ملعقة من الصلصة وتخلط جيدا الروبيان المتبل

  • البيض والتوابل الماء المضاف، وإثارة، والتصفية غربال مرة أخرى، علما بأن نسبة من البيض والماء، 1: 1،5-1: 2 مجموعة والماء ليس لينة جدا، والكثير من الماء ورقيقة جدا

  • خليط البيض تصفيتها ثم يصفى سكب مرة أخرى في الكأس

  • إضافة الخضار والفطر المختلطة، الفقاعات الصغيرة وكشط ملعقة خارج، ملفوفة في غلاف بلاستيكي

  • تقريبا هذه المرة أيضا فتح عاء من الماء، في الكأس، ويمنع التفاف الكثير من بخار الماء في البيض، وغطاء والبخار لمدة 2 دقيقة

  • وضعت معا بقية الروبيان والخضار على البخار، وتغطية غطاء تتحول حريق صغير ثم على البخار 8 دقائق

  • وكانت هذه المرة إلى حد كبير على شكل بيضة، والجمبري وكعكة السمك وضعت على سطح الخضار مكعبات، عصير الجمبري على البخار صب النقطة قد تكون على السطح، وإزالة غلاف بلاستيكي ومن ثم بخار عموم صغير لمدة 2 دقيقة

  • حفر ملعقة من الكاسترد، تماما كما لينة كما قنبلة الحلوى Q، لم يضع الكثير من الملح، ولكن اللحم والروبيان الخياشيم النكهة والطعم الغني من البيض العادي، أشبه ما تكون وجبة لذيذة نجاح باهر (س ^ ^ س)