المكونات

 

قرع

 

200G

 

بيض

 

100G

 

الثوم المعمر

 

10G

 

 النفط المواد المساعدة كمية الملح وصلصة الصويا كمية الدجاج كمية كمية

 سارعت 1 كوسة البيض ممارسة مستعدة للمواد الخام.

2 كوسة، مقشرة، المصنف، وغسل.

3 شرائح كوسة، يرش الملح قليلا رقيقة، المملحة احتياطية المياه.

4 عشرات البيض انتشرت، إضافة القليل من الماء يمكن أن تقلى أكثر عطاء.

5 عشرات البيض والماء رش الرشح من شرائح الكوسا.

6 وعاء إضافة القليل من الزيت، انزلق داخل البويضة، مقلي بملء الموقف.

7 ثم إضافة القليل من الزيت، المقلية ورقة كوسة.

8 تصب صلصة الصويا قليلا، لا تضيف الملح.

9 يضاف البيض جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، يقلب جيدا، الثوم المعمر رش رغوة القومية.