وأتمنى لكم خنزير الكوكيز كل شيء يذهب شون يي - الطعام الصيني

مهرجان الربيع يقترب هذه المسألة، منغ منغ دا الخنازير القادمة السنة ~ جديد للقيام الكوكيز الخنازير، وتعزيز جو احتفالي، وهدية صغيرة للعائلة والأصدقاء هو أيضا جدا العقل آه ~ آمل أن تكونوا مثل ~ وأتمنى لكم كل شيء يذهب مع إيطاليا! أدنى من الغلوتين الطحين 155 غرام زبدة 75 غراما مسحوق السكر 25 غ (لا حلوة جدا) 50 غرام (طعم معتدل) البيض كله 25 غراما أحمر خميرة الأرز المبلغ، إلى الوردي الداكن بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
  • زبدة طرية + مسحوق السكر، تمرير الكامل

  • 2 مرات 25 بيضة ز، الجلد موحدة

  • دقيق منخول، يعجن العجين

  • 3MM لفة في ورقة، والضغط مع رئيس البيضاوي محفورة، قد تكون قوالب زجاجة البيضاوي، كوب أو قالب خاص بعد ضغط الأولى مرة أخرى ليعجن العجين الخردة الغنية، ولفة رقيقة، ويمكن بعد ذلك الضغط على عدد من البيضاوي، وأخيرا غادر الى القيام به تقليم المقبل 20 ز

  • 20 غ خميرة العجين الحمراء كمية مسحوق +، دلك العجين موحد محمر اللون البني

  • 2mm في لفة في ورقة، وقطع المثلثات والمستطيلات والمثلثات تفعل الأذنين والأنف شكل مستطيل إلى القيام البيضاوي

  • شريط الأنف مع عيدان، عيدان طرف يرتدي قليلا أكثر ملاءمة

  • بدءا من عيدان انخفضت في السمسم الأسود، وأشارت عيون السمسم الأسود وصولا الى قيام

  • هل مثل هذا، سخن الفرن إلى 165 درجة، مكان وسط، فتح أسفل النار، 15 دقيقة، كل من المزاج الفرن مختلفة، لمراقبة، ولكن لا المشوية حرق

  • لطيف ~