المكونات

 

أمعاء

 

150G

 

 كمية مناسبة من الملحقات النفط من صلصة الصويا، وكمية مناسبة من زيت السمسم كمية مناسبة من صلصة الفلفل الحار والثوم على كمية مناسبة من كمية الخل الحق

 سوف الباردة ممارسة أمعاء 1 العودة شراء أمعاء تنظيفها.

2 على طول حافة سكين كل حجم أمعاء موحدة كما قطع ممكن.

3 وعاء ماء يغلي، ثم تقطع إلى شرائح من أمعاء في الماء الساخن لبضع دقائق (اعتمادا على مقدار الوزن لمعرفة الوقت)

اختار 4 جيد أمعاء الساخن حتى استنزاف المياه

5 إعداد الصلصة: صلصة الصويا وزيت السمسم والفلفل الحار صلصة الثوم والخل تشنجيانغ (يمكنك أيضا استخدام الخل أخرى)

6 إزالة كافة التوابل وتخلط جيدا وفقا لأذواقهم الخاصة.

7 ونزيف في الصلصات ضبط أمعاء جيدة مزيج بالتساوي.

8 سوف تكون مختلطة موحدة طعم أمعاء كلية لوحة يمكن أن تكون عازمة في البندول دائري. و"أمعاء البارد" الساخنة والحامض ومنعش. فاتح الشهية قبل العشاء.