المكونات

 

طحين

 

400G

 

اليقطين

 

200G

 

 اكسسوارات الخميرة كمية 4G من كمية السكر من كمية الحق في المياه الدافئة من الحمص محلية الصنع

 اليقطين دوشا - تاناباتا الورود إرسال لفتح ممارساتها الخاصة الخميرة 1 لا يزال خمس دقائق مع الماء الدافئ، والبخار الساخن اليقطين سحق في الطين والطحين إضافة.

2 واليقطين الدقيق ويخلط جيدا.

تمت إضافة 3 الخميرة الماء لتكوين عجينة.

2-4 مرات أكبر من درجة حرارة التخمير.

5 فرك مرارا الدقيق الجاف بالإضافة إلى العادم.

6 شرائط فرك، وقطع في موحد، وكيل فرعي.

7 المتداول في سمك المتوسط البقع رقيقة كلية الجلد.

8 في عجينة الفاصوليا الحمراء.

9 حقيبة في الكعك.

10 أسفل اغلاق وجولة. مغطاة التدقيق رطبة لمدة 20 دقيقة.

6 زلابية لفة الجلد 11، مكدسة معا، وضع مركز قطاع.

هو الجرح 12 الاتجاه التفريغ تدريجيا المركز.

13 قطع متوسطة.

14 قليلا قليلا نوع عدد صحيح والورود الجميلة على البئر.

15 حصيرة رطبة من القماش، والكعك وضعت.

16 على المياه الباردة البخار، والبخار لفتح، وتحويل البخار لمدة 15 دقيقة، لهب نار هادئة لمدة 3 دقائق.