1. البصل قطع الثوم والزنجبيل شرائح الاستعداد
2. قطع الأخطبوط، المملحة تصب صلصة النبيذ نصف ساعة
3. سطح لزجة على كلا الجانبين الأخطبوط
4. الحرارة صب الزيت، تقلى من الجانبين الأخطبوط الذهبي
5. وعاء آخر، إلى الأسماك، وتصب الصلصة والماء والضوء الأزرق، والزنجبيل، والثوم، وقليل من الملح، ونكهة النبيذ قليلا، ينضج كبيرة
6. تحول وعاء على نار هادئة بعد
7. الحساء المطبوخ، إيقاف الحرارة