فطر
500G
لحم خنزير
50G
كمية المواد المساعدة النفط من الملح والثوم كمية كمية كمية من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الجزر الجافة، نشا الذرة الذرة صلصة الصويا الدجاج كمية مسحوق البهارات Rouchao الفطر 1 الفطر الذهاب إلى جذر لهذه الممارسة، التي مزقتها إربا 2 كونغ Jiangsuan المفروم، شرائح لحم الخنزير المجفف والجزر فقاعة، وغسلها 3 الفطر في وعاء من الماء المغلي المغلي، وغسلها 4 لتبريد الأصفر تصريف النفط Rouchao التفريغ البهارات 5 الجزر، وإثارة في الثوم والبصل والزنجبيل 6 في الفطر وصلصة الصويا والملح والدجاج والقلي بعد 7 تقلى في الماء والنشا والنشا 8 عموم